Laut Bali Natural Salt(ラウトバリ ナチュラルソルト)とは?インドネシア人と日本人が力を合わせ心を込めて作り上げた、完全天日干し自然海塩です!もちろん、すべて人力作業による、とてもミネラル豊富な無添加のおいしい御塩です!そのおいしさの秘密は、環境汚染の少ない海に囲まれた南国の楽園、バリ島の東岸にある二つの海流にあります。その、二つの海流がぶつかり合う影響により、水温躍層と呼ばれる壁を突き破り海底2000メートルから海洋深層水が自然と湧き上がっている海域にあたるのです。海洋深層水は水深200メートル以深にある海水で太陽光が届かないため水温が低く安定しているため、細菌や化学物質による汚染も少なく、私達に必要な栄養素を豊富に含んでいます。この大自然の恵みをいただき、バリ島の燦々と輝く太陽と、バリ、インドネシアの職人達の古くから受け継がれてきた技術と伝統。そして日本人の小さな知恵が合わさり、人と環境にとてもやさしい自然海塩、Laut Bali Natural Salt は誕生致しました。是非、一度お召し上がりください!