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塩太楼(粗塩)
Galam Bali
Laut Bali
BOKASHI
ナチュラル美容コスメ
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粗塩タイプ 100g 塩太楼

インドネシア人と日本人が力を合わせ心を込めて作り上げた、完全天日干し自然海塩です!もちろん、すべて人力作業による、とてもミネラル豊富な無添加のおいしい御塩です!そのおいしさの秘密は、環境汚染の少ない海に囲まれた南国の楽園、バリ島の東岸にある二つの海流にあります。その、二つの海流がぶつかり合う影響により、水温躍層と呼ばれる壁を突き破り海底2000メートルから海洋深層水が自然と湧き上がっている海域にあたるのです。海洋深層水は水深200メートル以深にある海水で太陽光が届かないため水温が低く安定しているため、細菌や化学物質による汚染も少なく、私達に必要な栄養素を豊富に含んでいます。この大自然の恵みをいただき、バリ島の燦々と輝く太陽と、バリ、インドネシアの職人達の古くから受け継がれてきた技術と伝統。そして日本人の小さな知恵が合わさり、人と環境にとてもやさしい「完全人力天日干し海塩、塩太楼」 は誕生致しました。是非、一度お召し上がりください!

商品名 : 粗塩タイプ 100g 塩太楼

商品コード : siotarouma100g

原産地 : バリ島 インドネシア

定価 : 540

価格 : 440円(税込)

環境汚染のない美しい海で生まれたとても甘みのある天日干し海塩

数量 :


バリ島最北端のテジャクラの塩田は全て人の手で整備され、とても美しい塩田です。ココナッツの木で天日干しして出来たお塩は、ミルキーさを感じる甘味のあるお塩です。
テジャクラの塩職人さんの身体は無駄のない筋肉美!炎天下での過酷な作業にも負けず、笑顔が素敵な職人さんばかりです。
御塩屋〜ごえんや〜店舗でも1番人気だった塩むすび。「このお塩だと子供が良く食べてくれるんです。」というお声をたくさんいただきました。
おむすび、天ぷら、フライドポテト、焼き芋、冷ややっこ、ゆでトウモロコシ、枝豆...などなど。お料理に使いやすい粗塩タイプです。

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